Vive la gourmandise!

現職　石原慎太郎氏の圧勝で、都知事選が終了しました。

投票後、満開の桜を楽しみながら緑道沿いを散歩し、家族でアイスクリームを食べながら遠回りして帰宅しました。

今朝は朝から石原都知事のニュース。

もう大分、暖かい東京です。

桜も満開。花粉も全開！？

写真は、自由が丘のマリクレール通り緑道です。

この緑道、大好きなんですよ。夜とか、ぷちパリっぽくて。



震災で、なにかと自粛するムードになっています。

被災地を思うと、桜の下で夜の宴会どんちゃん騒ぎはやめて！には、確かに！と思います。

でも、桜の下で昼間にお弁当を食べるくらいはOKですよね。

都知事もそこまで自粛をお願いしているわけではないと、解釈しています。


今、都心の飲食店が、、、、

その大切さを、しみじみと感じる日々です。

ともすれば、風評に振り回されてしまいそうになる。

だから、自分でちゃんと考える。

判断する。

そうしないと、人の意見に振り回されてしまう。

理由も分からずに怯えるなんて、嫌だ。


「枝野さん、安全な電気がほしいです」
http://www.greenpeace.org/japan/ja/form/edano3/

私も、世の中にはいろんな意見があって良いと思う。

だけど、日本もそろそろ自然エネルギーの発達した国になって欲しい。

原発に頼り、エネルギーを無駄使いしないで欲しい。

この震災をきっかけに、もっともっと良い日本になって欲しい。

今日の良いニュースはこちら。

時間もお金もかかるけど、今進められている原発の新しい建設より、こちらに力を入れて欲しい！


ちなみに、今日も、水道水は問題なし。こちら。

物不足は・・・・

今日も嬉しいニュースが。


段々と、日本はきっと大丈夫だ　という気持ちになってくる。この予感が的中することを祈ってる。


東北の方達が、うつむいてばかりいられない　と、流された店舗の掃除を始め、再び営業する準備をしている姿に、力強さと希望を感じる。　


原発のニュース。

サルコジ大統領が来日し、フランスの原子力大手アレバの最高経営責任者が来日し、この難問に取り組んで下さるという吉報。例の　汚染された水　の処理技術もあるそう。なんとも心強い。


イスラエルから医療チームが到着。イスラエルで最も優秀な50名の医療チームが、被災地で治療を開始した。レントゲンも撮れる。点滴も打てる。負傷者が皆喜んでいる。被災者の涙ぐんだ笑顔にもらい泣き。


アメリカの自衛隊、すごい。日本の自衛隊が力尽き、手つかずになっていた仙台空港をすごい勢いで処理している。彼らは、暖房も何もない空港のフロアで寝袋に入って仮眠をとるだけで、日本側が「食べて下さい」と出した食料も飲料も手をつけず、必死に働いてくれている。
彼らの協力によって、体力の消耗を回復できた日本の自衛隊は、地上での活動に注力できる。


今日は朝から、米自衛隊との海での捜索活動。津波によって流された人たちは、引潮によって海に連れて行かれた。ヘリコプターやボートによる、アメリカ軍の捜索活動に期待。
32名の行方不明となった人達が、家族と会えたようです。


避難所に突然降りてくるヘリコプター。米軍による救援物資が届く。スエット上下、歯ブラシ、マウスウォッシュ、お菓子。物資を運び終えると、「WE　LOVE 　JAPAN.」と一言残して去る。年配の男性が「言葉は通じないけど、有難い」と号泣。私も号泣。


何もかもが、有難い。国境を越えたいろんな人の思いやりが胸に込み上げて来た。


世界１３４カ国の各分野の精鋭達が、懸命に日本を救おうとしてくれている。

同盟国の有難さ。

本当に猛烈な勢いで、復旧の路を辿り始めた日本。


世界からの援助に感謝し、決してこの御恩を忘れないように。


（政府、原発への、複雑な思いを残しつつも）感謝の1日でした。


やっぱり日本も捨てたもんじゃない！と思ったことが・・・

毎日いろんなニュースが入ってくる。


今日、良かった、、、、と思ったニュース。こちら。

震災孤児の方の為に、全寮制の小中一貫校を立ちあげるそうです。

そして、仮設住宅がどんどん作られていて、抽選ではなく地域ごとに集まって入居できるようです。

仮設住宅には、狭いけれど台所やお風呂もある。家族で暮らせる！

すごいスピードで作っている！本当に神業だ。睡眠時間を削って作業にあたって下さってる自衛隊の方達、本当に有難い。



東北地方の取材リポートを見ていて、元気をもらった発言がありました。

「早く漁さ出てぇ。」

「やるしかねぇべ」

東北は、日本の誇る漁業の産地です。

私の母は東北出身なので、私は子供の頃から東北の市場で買った素晴らしい海産物を送って頂き、食べてきました。食べると元気がでるほど、すごく美味しいんです。

数日前、「もうしばらく食べれないんだよ」と言って、最後の1個を頂きました。

家族で分けあって食べたけど、涙がでるほど美味しかった。



彼らの誇りを取り戻すべく、はやく仕事をさせてあげたい！

船と漁港の復旧を！

壊れた船の修理と、中古の船の寄付を！


私は、仕事仲間と気仙沼復興のチャリティをする予定です。

目黒のさんま祭りには、毎年、気仙沼の漁師組合が油の乗ったとびきり美味しいサンマを届けてくれるんです！こうなったら、気仙沼復興に一肌脱ごうじゃないか、と話しています。頑張ります。



悲しかったニュース

震災から、もうすぐ3週間を迎えます。

まだまだ行方不明者が沢山いて、避難所生活の方、孤立の方も、沢山います。

ニュースを見れば、やっぱり涙がでてしまう。

自衛隊の方、消防庁の方、医療の方、炊き出しボランティア、とにかくいろんな人が休みも取らずに、必死に、頑張って下さっています。

神業的な復旧力で道路を直し、トラックが通れるようになり、仮設住宅もすごいスピードで建設されています。日本の技術力の高さが伺えます。


東京での生活は、多少の不便はあるものの、被災地の方に比べれば苦労なんて言えない程度です。
私は地震酔いというものに苦しみましたが、数日前から大分良くなりました。


気高き日本人に涙、、、、、

私なりに、一生懸命考えています。

地震以来、うちでも節電に励んで、暖房をつけないでいます。（寒いけど、屋根があるから！）

食べるものも、最小限で十分。



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店番となった　ハート型の抹茶のクグロフ。
きび砂糖を使うから優しい味わいになるのを、皆が気に入ってくれます。
（黒豆を入れたりして、アレンジも楽しんで）

最近、お菓子作りには、小麦粉ではなく米粉を、白砂糖ではなくきび砂糖を使うんだけど、
お菓子の種類によりますが、このほうが風味が出るんだよね。
ミネラル豊富だから、身体にも優しいしね。
その分、材料費は上がるんだけどね。（笑）

家庭で作るお菓子は、　美味しさ＆安心＞見た目の美しさ　だと思うけど、気にしない人は気にしないんだろうな。

あぁでも。バターはやっぱり身体に悪いよね！？でも、こればっかりはやめられないなぁ。。。
代替えで美味しくできるものがあると良いんだけどなぁ。。。。　ううむ。
（生クリームもね）

スーパーで見つけたこのグリューワイン。

ラベルが可愛い上に、ドイツからの輸入品でした。
こちら。

ちょうど今日はすごく寒かったので、ヨーロッパの冬を思い出して『こんな日はホットワインだよね～』とウキウキで購入。

冬はやっぱりホットワインだよね！

しかもなんと、この可愛いマグ付きです。

マグに注いで、レンジでチン！

熱々だと喉に来るから、ちょっとぬるめで（50度が良いらしい）

温まるよ～

午後5時前から飲んじゃった。

ここ数年で、クリスマスマーケットやらグリューワイン、ドイツの冬の習慣が浸透してきている日本の冬です。

冬の楽しみが増えて嬉しいな。

ハートのケーキって、ほんとに可愛い。

出来上がると、とっても嬉しくなるの。

バレインタインデーにプレゼントしたくなる！